Livsmedelsstrategin Matriket Österbotten har under år 2014 utarbetats för hela landskapet Österbotten. För Matriket Österbotten är maten landskapets styrka; en bransch med framtidstro och utvecklingspotential.

I början av augusti arrangerades en Matfestival vid Juthbacka herrgård i Nykarleby. I den tredje videon, från onsdag 3 augusti, bjuder TV-kocken Tareq Taylor - känd från bland annat SVT:s Trädgårdsonsdag - på en aptitretande föreläsning om nordisk mat. Taylor kockar på scen och visar oss det vackra och goda som den nordiska landsbygden har att bjuda på, bland annat hur man tillreder braxen.